Sauerampfer Samen

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  • KF1000034
  • Rumex acetosa
  • sehr würzig, frisch und säuerlich
  • kann mehrfach geerntet werden
  • für Suppen, Salate und Spinat
Produktbeschreibung "Sauerampfer Samen"

Info

Mehrjährig. Würzkraut mit frischem, säuerlichem Geschmack. Höhe 30 – 60 cm. Ertragreich, da die jungen Blätter und Triebe mehrfach geerntet werden können. Frisch ernten. Zum Würzen der bekannten Sauerampfersuppe, von Salaten und Spinat.

Tipp

Eine Konservierung der Blätter ist durch Tiefgefrieren (in Wasser) möglich. Blüten rechtzeitig entfernen, damit sich die Samen nicht verbreiten.

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Daten für "Sauerampfer Samen"
Hersteller: Quedlinburger Saatgut
Aussaat: März - August im Freiland
Keimtyp: Lichtkeimer
Keimdauer: 10 - 20 Tage
Keimtemperatur: 15 - 22 °C
Standort: sonnig - halbschattig
Erntezeit: Juli - Oktober
Ergiebigkeit: ca. 50 Pflanzen
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