Komatsuma Green Boy Premium Samen
- Artikel-Nr.: KF1000031
- Lateinischer Name: Brassica campestris, rapifera group
- Green Boy - Wokgemüse
- kohlähnliches Blattgemüse
- sehr schnell wachsend
Info
Komatsuna ist ein Blattgemüse aus der Gruppe der kohlähnlichen. Ein schnellwüchsiges Blattgemüse geschmacklich zwischen Kohl und Radies. Das Blatt glatt, leicht behaart mit weißen Rippen. Übersteht Frost bis -12 °C.
Verwendung
Ideal für gemischte Salate und zum Garnieren, sowie zum braten im Wok.
Gärtnertipp
Die Blätter geben einen intensiven, kohl ähnlichen Geschmack und bereichern jeden Salat. Die jungen Blätter werden ca. 2cm über dem Boden abgeschnitten. Die Ernte kann fortlaufend erfolgen. Humoser Lehm- bzw. Sandboden, feuchte Böden bevorzugt.
| Hersteller: | Quedlinburger Saatgut |
| Aussaat: | März - September im Freiland |
| Keimtyp: | Lichtkeimer |
| Keimdauer: | wenige Tage |
| Keimtemperatur: | 10 - 15 °C |
| Standort: | sonnig - halbschattig |
| Erntezeit: | fortlaufend, ca. 14 - 30 Tage nach Aussaat |
| Ergiebigkeit: | ca. 60 Pflanzen |
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