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- Artikel-Nr.: KF1000310
- Lateinischer Name: Eruca sativa L.
- junge Sprossen oder Blätter als Salat
- nussartig pikant
- einfach in der Anzucht
Info
- unkompliziert und schnell wachsende Pflanze
- angenehme, ungewöhnliche Geschmacksnote: erdnussartig, leicht pikant
- gut zur Anzucht auf Terrasse oder Balkon geeignet
Pflege
- Aussaat ganzjährig auf der Fensterbank oder bis Mai an geschützter Stelle direkt im Freien
- mehrere Samen auf Hydroponik-Substrat auflegen und etwas eindrücken
- Temperatur während der gesamten Keimphase mind. 6°C
Verwendung
- als Salat oder als pikantes Salatgewürz mit nussartigem Geschmack zu verwenden
- ideal auch zum Würzen von Kräuterquark oder Kräuterbutter
- als Topping für italienische Rezepte
Gärtnertipp
- Rucola lässt sich verwenden wie Kresse
- die jungen Sprossen schmecken leicht nussig
- größere Blätter dienen als Salat oder Salatgewürz
Weiterführende Links zu "Salatrauke Rucola Premium Samen"
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Daten für "Salatrauke Rucola Premium Samen"
Hersteller: | Quedlinburger Saatgut |
Aussaat: | ganzjährig Indoor, ab Mai im Freiland |
Keimtyp: | Lichtkeimer |
Keimdauer: | wenige Tage |
Keimtemperatur: | mind. 6 °C |
Standort: | sonnig - halbschattig |
Erntezeit: | Ganzjährig im Haus, Mai bis zum Frost |
Ergiebigkeit: | ca. 0,5 lfm |
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