Liebstock Maggikraut Samen
- Artikel-Nr.: KF1000042
- Lateinischer Name: Levisticum officinale
- Blätter und Wurzel verwendbar
- starker Wuchs
Info
Mehrjährig. Heil- und Würzkraut mit kräftigem Wuchs. Die als „Maggikraut“ bekannte Pflanze ist stark würzend. Die jungen Blätter werden für Suppen, Soßen und Fleischgerichte, die klein geschnittene Wurzel für Suppen oder Tee verwendet. Sparsam einsetzen.
Tipp
Zur Konservierung die Blätter einfrieren, sie eignen sich nicht zum Trocknen, da die Würzkraft verloren geht. Bei Gerichten immer mit kochen.
| Hersteller: | Quedlinburger Saatgut |
| Aussaat: | Februar - März im Haus |
| Keimtyp: | Lichtkeimer |
| Keimdauer: | 15 - 20 Tage |
| Keimtemperatur: | 18 - 22 °C |
| Standort: | sonnig - halbschattig |
| Erntezeit: | Mai - November |
| Ergiebigkeit: | ca. 50 Pflanzen |
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