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- Artikel-Nr.: KF1000005
- Lateinischer Name: Nasturtium officinale
Info
Mehrjähriges Küchenkraut mit würzigem, rettichartigem Geschmack. Pflanzen mit kurzen Stängeln, kleinen eiförmigen Blättern und dekorativ weißer Blüte. Fortlaufend bei einer Höhe von 6 – 8 cm ernten. Verfeinert Salate, Quarkspeisen, Fisch- und Fleischgerichte.
Tipp
Gedeiht auch am Teichrand. Natürliche Standorte sind langsam fließende Quellgräben mit 6 – 10 cm Wassertiefe, die nicht zufrieren.
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Daten für "Brunnenkresse Samen"
Hersteller: | Quedlinburger Saatgut |
Aussaat: | März - August im Freiland |
Keimtyp: | Lichtkeimer |
Keimdauer: | 10 - 15 Tage |
Keimtemperatur: | 10 - 20 °C |
Standort: | sonnig - halbschattig |
Erntezeit: | Mai - Oktober im Freiland, Januar - Dezember im Haus |
Ergiebigkeit: | ca. 0,5 qm |
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