Estragon Premium Samen

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  • KF1000030
  • Russischer Estragon
  • für Suppen, Soßen, Salatmarinaden
  • frisch, gefriergetrocknet, getrocknet verwendbar
Info Mehrjährig. Russischer Estragon (auch: Sibirischer Estragon) weist schmale, blasse und... mehr
Produktbeschreibung "Estragon Premium Samen"

Info

Mehrjährig. Russischer Estragon (auch: Sibirischer Estragon) weist schmale, blasse und behaarte Blätter auf. Er schmeckt etwas herber, bitterer, leicht ölig, ist aber appetitanregend.

Verwendung

Estragon kann frisch oder getrocknet als Gewürz für Suppen und Fleischbrühen, Soßen, Salatmarinaden und für Gewürzgurken verwendet werden. Sehr gute Eignung auch für Gefrierkonservierung.

Gärtnertipp

Estragon nicht während starker Hitzeperiode ernten, es hat in dieser Zeit eine zu geringe Würzkraft.

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Daten für "Estragon Premium Samen"
Hersteller: Quedlinburger Saatgut
Aussaat: Mai - Juni im Freiland
Keimdauer: 15 - 20 Tage
Keimtemperatur: 10 - 20 °C
Standort: sonnig
Erntezeit: Juni - Oktober
Ergiebigkeit: ca. 150 Pflanzen
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