Thymian Bio-Samen

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  • KF1000014
  • Phaseolus vulgaris L. var. vulgaris
  • wohlriechend und intensiv im Geschmack
  • essbare Blüten
  • aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Info Mehrjährig. Thymian ist ein wohlriechendes Heil-, Duft- und Gewürzkraut mit intensiver... mehr
Produktbeschreibung "Thymian Bio-Samen"

Info

Mehrjährig. Thymian ist ein wohlriechendes Heil-, Duft- und Gewürzkraut mit intensiver und einzigartiger Note. Thymian wird häufig in der mediterranen Küche eingesetzt. Als Tee kann er Erkrankungen der Atemwege und Verdauungsbeschwerden lindern. Mit seinem buschigen Wuchs ist Thymian nicht nur als Beeteinfassung gepflanzt eine wahre Zierde. Die essbaren Blüten werden von Insekten äußerst geschätzt. Wuchshöhe ca. 15 bis zu 40 cm (in der Blüte).

Verwendung

Die frischen oder getrockneten Blätter werden für mediterrane Gemüsepfannen mit Aubergine, Zucchini, Paprika und Tomaten sowie für Grillgerichte benutzt. Thymian ist auch als Tee oder Badezusatz bei Atemwegserkrankungen beliebt. Als Zierpflanze im Garten bspw. als mehrjährige und blühende Beeteinfassung erfreut er sich immer größerer Beliebtheit.

Gärtnertipp

Thymian stellt geringe Ansprüche an den Boden. Unbedingt Staunässe vermeiden und einen sonnigen Standort wählen. Ältere Pflanzen können durch einen Rückschnitt verjüngt werden (zugunsten der Insekten nicht während der Blüte).
 
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Daten für "Thymian Bio-Samen"
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-034
Hersteller: Quedlinburger Saatgut
Aussaat: März - Mai; ab Ende Mai im Freiland
Keimtyp: Lichtkeimer
Keimdauer: 15 - 20 Tage
Keimtemperatur: 20 - 25 °C
Standort: sonnig
Erntezeit: Juni - Oktober
Ergiebigkeit: ca. 200 Pflanzen
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